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29 May 2015 | NEWS

NEW CAKE!!!

こんにちは。
今日は少し気温が下がり過ごしやすい一日でしたね。
でも明日はまた気温が上がるようで…5月って、こんなに暑かったか!?と思ってしまいますねえ。

そんな暑さの中明日のケーキはショコラケーキです…!
昨日もお伝えした通り軽い食感で、今時期でも食べやすいと思います!
珈琲のお供にいかがでしょうか。

明日はその他breffee食パン、ライ麦パン、フォカッチャなどがオススメです。サンドイッチも3種類ご用意いたします。
それでは明日もお待ちしております!

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28 May 2015 | NEWS

CHOCOLATE

こんにちは。
今週は気温が高い日が続きましたね。
明日金曜日は具入り食パン焼きます。いつも通り13時頃の焼き上がりです。
サンドイッチは引き続き3種類ですが、マフィンサンドの具が明日から少し変わります。
ブラックオリーブからスナックエンドウになり、フレンチドレッシングから豆乳マヨネーズになります。
自然農法で育てられた新鮮なスナックエンドウです。ぜひ。

土日のケーキは、今回はしっとりショコラケーキです。ガトーショコラほど重たくない軽めの食感、でも濃厚なチョコレートの味です。冷やしてお召し上がり頂くのがオススメです。冷蔵ケースに入れて販売致します。

それでは明日もお待ちしております!

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27 May 2015 | NEWS

【定休日変更のお知らせ】

いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら2015年6月1日より当店の定休日を以下の通りに
変更させていただきますので、ご案内申し上げます。

■2015年5月31日まで
定休日 毎週月曜日、第1・第3火曜日

■2015年6月1日以降
定休日 毎週月曜日・火曜日

お客様にはご不便、ご迷惑をおかけ致しますが何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。

breffee STORE


21 May 2015 | NEWS

ビクビク

こんにちは。
梅雨入りに怯えている今日この頃です。今日も明け方の通勤時間に降っていてびっくり。夕方も通り雨が降ったりと、油断できませんね!

さて、週末のメニューのお知らせです。
明日金曜日は具入り食パンの日です。(焼き上がりは13時頃)
サンドイッチは、ポテト、ハム、レタスのバゲットサンドと、ツナ、トマト、オリーブのマフィンサンドがございます。
フォカッチャは、金土日と焼きます。

土曜日はbreffee食パン、ライ麦パンの日。そして、今年最後となるレモンケーキもご用意いたします。
サンドイッチは金曜日と同じ2種類に加え、セミドライトマトとクリームチーズのサンドと、ソーセージパンがございます。日曜日も同様です。

それでは週末も皆様のお越しをお待ちしております!

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19 May 2015 | NEWS

さぁ!夏に向けて

こんにちは。
今週は水曜日から日曜日までの5日間営業の週です。昨日今日は久しぶりにのんびりできて、昼寝もたっぷりしてエネルギーチャージできましたので、今週からお出しする新しいメニューの準備も整いました!

ということで、明日から新メニューのフォカッチャが登場します。
食べやすいよう、きび砂糖と玄米油を加えた生地は今までの当店のパンとはかなり食感が異なり、皮が薄めでふかふか感が強めです。その生地に、ズッキーニとローズマリー、岩塩、オリーブオイルをのせて焼いたもの、セミドライトマトとチーズを混ぜて焼いたものの2種類のフォカッチャがございます。昼食にもちょうど良いと思います!

そして、サンドイッチにも新しいメニューが。イングリッシュマフィンに、トマト、ツナ、ブラックオリーブと自家製フレンチドレッシングをはさんだサッパリだけどボリュームはちゃんとあるサンドイッチです。

どちらも開店時間の11時には並びます。
また、先週に引き続き自家製マヨネーズ和えポテトとハム、レタスのバゲットサンドと、セミドライトマトとクリームチーズのバゲットサンド(小さめサイズ)もございます。

夏に向けて野菜とたんぱく質をバランス良く摂りましょう!
それでは今週もよろしくお願いします!

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15 May 2015 | NEWS

週末のケーキ

こんにちわ。
今週はパンメニューのお知らせができておらず申し訳ありません!
もう週末ですね…。

今週から、夏の人気パン、パインナッツパンが登場しております。
ドライパイナップルとマカダミアナッツがゴロゴロ入ったスナック感覚のひと品。朝食、昼食はもちろんおやつにもオススメです。

そして、今週のサンドイッチは自家製マヨネーズで和えたジャガイモにハム、レタスを合わせたバゲットサンドです。
今週は急に夏日が続き、サンドイッチをお求めのお客様が増えました。
昨日おとといはご用意が少なく申し訳ありませんでした。
本日は、バゲットサンドに加えてごぼうサラダのカンパーニュサンドもございます。
来週からはさらにサンドイッチメニューを増やしていきたいと思います!

土日の予定ですが、ケーキはなめらかチーズケーキをご用意いたします。
土曜日はライ麦パン、日曜日はbreffee食パンがございます。
また、土曜日は角食パンが12時頃から並びます。

それでは週末の3日間もどうぞよろしくお願いします!

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14 May 2015 | NEWS

オンラインショップ

こんにちわ。

気温が台風が去ってから一気にドン!!ですね。
半袖、短パンの方も多く見かけます。
夏ですね。。。夏は少し苦手です。。。。

さて今回はオンラインショップのお知らせです。

しばらく売り切れ状態が続いてしまいまして大変申し訳ございませんでした。
本日18:00より受け付けを再開させて頂きます!

製造量が限られておりあまり沢山はご用意できないかと思いますので、その点につきましては何卒ご了承頂けたらと思います。

今回でレモンケーキの受付が最後となります。
もし気になっていらっしゃるお客様がいらっしゃいましたらこの機会に是非!

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8 May 2015 | NEWS

今週末は

おはようございます。
ゴールデンウィークが終わり、昨日からお仕事再開という方が多いでしょうか?

今週の日曜日は、以前お知らせした通り沼津のweekend booksさんで開催されるパンマルシェに出店します。パンだけでなく焼き菓子、珈琲、雑貨、植物、デリ、ジャムのお店など、バラエティに富んだ出店者さんが並びます。
お時間のある方はぜひ、沼津の方まで足をお運びいただけたら嬉しいです!
http://weekendboo.exblog.jp

さて、お店の方ですが本日金曜日は具入り食パンの日です。焼き上がりは13時頃の予定です。
土日は久しぶりにレモンケーキをお作りします。
日曜日ですが、実店舗も休まず営業いたします。1人での対応になりますのでお待たせすることもあるかもしれません。どうかご了承くださいませ。

それでは週末もお待ちしております!

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4 May 2015 | NEWS

Uターンラッシュ

こんにちは。
ゴールデンウィークも折り返しを過ぎ、Uターンラッシュも始まっているとのことですね。皆さんレジャーや旅行に出かけましたか??

当店は本日月曜日は定休日でお休みを頂きましたが、明日は営業いたします。
サンドイッチは生ハムとレタスのバゲットサンドです。また、カンパーニュサンドの代わりにソーセージパンがございます。

抹茶とホワイトチョコの豆乳スコーンは明日までです。お菓子はマカダミアサブレもまだまだありますのでそちらもぜひ!
今週は木曜日ではなくあさって水曜日にライ麦パンを焼きます。オレンジアーモンド、レーズンとデーツの2種類です。

それでは今週もよろしくお願いいたします!

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1 May 2015 | NEWS

GW!!!

おはようございます。
週末のメニューのお知らせです。
本日金曜日は、具入り食パン(※焼き上がり13時頃)がございます。
また、なかなか作れていなかったマカダミアサブレも焼きました。本日からお出しします。(※混み合う時間帯の、11時〜13時は店頭に出ていません。ご入用の方はお気軽にお申し付けください)
また、セミドライトマトとクリームチーズのカンパーニュサンドは金土日とお作りします。

土曜日はbreffee食パン、ライ麦パンがございます。
ダークチェリーのクランブルケーキは土日ともございます。

また、昨日から販売している抹茶とホワイトチョコの豆乳スコーンですが、5日の火曜日までの販売となります。発注した材料が在庫切れしていたため、今回追加生産が出来ず数に限りがございます。申し訳ありません。
また何かの機会にお作りすることがあると思います。

それでは週末もお待ちしております!

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