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31 July 2014 | BREAD, COFFEE, NEWS

夏期休業中のオンラインストアについて

夏期休業に伴いますオンラインストアについてのお知らせです。

夏期休業前の8/8(金)18:30までの受付で8/16(土)までにお届け可能です。

8/8(金)18:30以降にのご注文につきましては、翌月9/16(火)以降の発送になります。
誠に勝手ではありますがご了承頂きますようお願い致します。

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30 July 2014 | NEWS

夏期休業のお知らせ

おはようございます。7/30水曜日です。
もう早くも8月になりますね。そこで、少しギリギリになってしまった感もありますが夏期休業のお知らせです。
カレンダーを見ていただくと赤マルだらけ!はい、かなり長い夏休みを今回頂きます。パン屋にとって夏は正直厳しい季節です。この期間に、秋冬のハイシーズンへ向けて充電、準備をしていこうと思います。残念ながら旅行に行ける余裕はないですし…大人しく、試作や美味しいお店巡りなどできたらいいなと思っております。
尚、休み明け、9月後半の火曜日は全て営業となります。
ご迷惑をおかけしますが、8・9月はこちらのカレンダーをご参照の上ご来店下さい。何卒よろしくお願いいたします。
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25 July 2014 | NEWS

イギリスとオランダのマーケット展

おはようございます。7/25金曜日 寝苦しい夜が続いていますね。。
明日、明後日12時〜17時、当店でイギリスとオランダのマーケット展を開催します。アイシングクッキーのワークショップの講師として来てくださるTHUMB AND CAKESさんがイギリス、オランダで買い付けてきた可愛い雑貨と、この日の為に焼いて来てくださるスコーンやショートブレッド、メレンゲや角砂糖などのお菓子を販売いたします。勿論アイシングクッキーの販売も!どんな絵柄のものなのか、私も個人的に楽しみです。
写真のショッピングバッグも、海外らしいパキッとした色使いとサイズ感がいい感じです。
いつも通りパンと珈琲の販売(週末なのでレモンケーキもあります)もする傍、店内に上記のマーケット展の品々が並びます。
お誘い合わせの上ぜひぜひ足をお運びくださいませ!
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22 July 2014 | COFFEE, NEWS

夏到来

こんにちは。連休明けは静かなスタートです。
静岡は梅雨も明けて、いよいよ暑さの厳しい日々がやってきたようで…
暑い時でもゴクゴクいけるのは、アイスカフェモカかなと思います。
エスプレッソが控えめであっさりしていますし、チョコレートシロップの甘みが暑くてバテた体にすーっと染み込みます。ぜひお試しください!

そして、週末のお知らせも。
今週末、26・27日の土日は、thumb and cakesさんによるアイシングクッキーワークショップです!ワークショップ終了後、12時からはイギリスとオランダのマーケット展も開かれます。thumb and cakesさんがイギリスとオランダで買い付けてきたたまらなく可愛い雑貨が並びます!写真はその一部。ちょっとシュールな感じもまたいいです…!

その日はパンと珈琲の販売も12時からとなります。また、閉店時間は17時となりますのでご注意ください。
それでは今週もよろしくお願いいたします!
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20 July 2014 | BREAD, COFFEE

なかび

おはようございます。7/20日曜日 昨日の雷雨は勢いが凄かったですね。今日は夕方まではもちそうでしょうか。。
本日は日曜日ですがピタサンドご用意ございます。
レモンケーキもあるのですが、お取り置きのご予約が入ったため店頭に出る数は減ってしまいました。
明日の祝日は定休日ですのでお休みです。
お出かけの方も多いと思われる三連休中日。ゆったりお待ちしております!
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19 July 2014 | BREAD, COFFEE

今日から3連休

おはようございます。7/18土曜日 少し涼しいようです。
この週末も、新作のキーマカレーパンやレモンケーキ、ご用意しています!
勿論ピタサンド、レモンクリームパン、ミルククリームパンもございます。写真は生ハムとレタスのバゲットサンドです。バゲットは、2、3種類の具材を挟んだだけのシンプルなサンドが合うと思うので個人的にすごく好きなサンドイッチです。
アイス珈琲やドリップ珈琲などと一緒にランチにいかがでしょうか。本日もお待ちしております!
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17 July 2014 | BREAD, COFFEE, NEWS

ついに、熱帯夜が…

おはようございます。7/17木曜日 熱帯夜明けの朝です。
さて。キーマカレーパンの写真、やっと撮れました。
揚げていないのですが、バターとお砂糖を少し配合したパン生地なのでさくっとした歯触りで、揚げてあるカレーパンの食感に少しだけ近い気が。でもしつこくなく食べやすいのでこんな暑い日にとってもオススメです!先日イートインされた方はアイスラテで辛味を中和すると絶妙、と仰っていました。
本日はその他ピタサンド、ライ麦パン各種、breffee食パン、珈琲はアイスアメリカーノ、アイスカフェラテなどがオススメです!
本日もお待ちしております!
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16 July 2014 | BREAD, COFFEE, NEWS

もうすぐ夏本番?

おはようございます。7/16水曜日です。
そろそろ梅雨明けかな?という暑さが続いていますが皆様体調いかがでしょうか。私は少々夏バテ気味です。。夏バテ知らずの主人がいつも恨めしいこの時期ですが、カレーのようなスパイシーなものは大好きなので食欲がなくてもそそられます!
昨日はキーマカレーパンの仕込みでしたが、先週のはちょっと辛さが刺激的過ぎたので少し抑え、他にもいくつか改良しました。肝心のパンになった姿は先週撮り忘れてしまったので、今日こそは。
本日のオススメはその他ピタサンド、生ハムとレタスのバゲットサンド、珈琲はエスプレッソスムージー、アッフォガードなどなど。それでは今週もどうぞよろしくお願いします。
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12 July 2014 | BREAD, COFFEE, NEWS

3-1でB

こんばんは。もう一週間も終わりですね。明日、日曜日も本日お出ししたレモンケーキ、キーマカレーパンがございます。
※レモンケーキは週末限定、キーマカレーパンはしばらくお作りする予定です。
ピタサンドは夜明け前さんが定休日のためお休みとなります。
前回の更新では書き忘れてしまったのですがバゲットサンドは、明日は生ハムとレタスにフレンチドレッシングのバゲットサンドです。
そして、やうやく写真が撮れたのでこちらもご紹介。ストロベリーアイスクリームのアッフォガードです。エスプレッソと合うの?!というお声も少なくないのですが、意外なほど合いますし、バニラアイスよりもさっぱりと食べられるので甘いものがそこまで得意ではない方にもオススメです。
それでは、明日もお待ちしております!

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夏のメニュー

こんにちは。7/12土曜日、よく晴れています。暑くなりそうですね。
本日は新しいメニューが2つ登場します。
夏は、酸っぱいものや辛いものが食べたくなるのでそんな2品です。
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レモンケーキ
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キーマカレーパン(具、だけの写真ですが。。)

レモンの爽やかな酸味を存分に味わえるレモンケーキ(週末限定)、かなりしっかりと辛いキーマカレーです。
その他、人気のピタサンドやレモンクリームパン、ミルククリームパンなどもご用意して、お待ちしております。


9 July 2014 | BREAD, COFFEE, NEWS

ICING COOKIE WORK SHOP

おはようございます。7/9水曜日です。
今日は暑くなりそうですね。。メキシカンピタサンド2種とバゲットサンド、本日もご用意しています。どれも暑い日にも食べやすくオススメです。

そして、以前お知らせしていたアイシングクッキーのワークショップの詳細が決定しました!

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⚫︎ICING COOKIE WORK SHOP

7/26 (SAT)  10:00-11:00 5名 
7/27 (SUN) 10:00-11:00 5名

レッスン料金3000円

ロイヤルアイシングを使い、クッキーをかわいくデコレーションします。
ティーカップ、ブーケ、♥、ティーバッグの4枚を仕上げて頂きます。
(ブーケに使用するお花はこちらでのご用意となります。)
コーヒー、イギリスの紅茶のお土産付きです。

講師:THUMB AND CAKES(下記のマーケットも店頭にて接客して頂きます。)
http://thumb-and-cakes.com

⚫︎イギリスとオランダのマーケット展

12時よりイギリスとオランダで買い付けて来た、
石けんやキノコ専用ブラシ、ティーカップや大きめのショッピングバッグなど
かわいい雑貨やアンティークの食器などが並びます。
お友達とお誘い合わせの上、ぜひぜひお越し下さい。

※ワークショップ終了後マーケット展の準備があり、パンと珈琲の販売も12時からとなりますのでご注意ください。

ご予約は当店までお電話いただくか、メールにてお申し込みくださいませ。
TEL 054-665-9039
MAIL info@breffee.com

ご応募お待ちしております!!


3 July 2014 | NEWS

レモンクリームお待たせしました!!!

こんにちは。本日は諸事情でメニューの黒板を書けなかったのですが、ひとつお知らせです。昨日、おとといと仕入れが間に合わずお作りできなかったレモンクリームパン、明日からまた並びます。お好きな方、申し訳ありませんでした!
そして、今回はたくさん入荷出来たのでしばらくはレモンクリームパン続行です!
それでは、明日もお待ちしております。

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2 July 2014 | NEWS

足がツル痛さは結構なもんですよね

こんばんは。明日7/3木曜日のメニューはこちらです。
トマト・ハム・レタスのバゲットサンドはあまり大きすぎない程よいサイズです。
珈琲の新しいデザートメニューも出る回数が増えてきて、定着してきたかな、と嬉しいこの頃
。作る手際もだんだんよくなってきたような。
それでは、明日もお待ちしております!

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