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21 November 2017 | NEWS

朝の冷えがこたえます。。。

こんにちは。
もうすっかり冬の寒さですね!
明日は雨も降るようなので、寒さ対策万全でお出かけくださいませ。

今週のサンドイッチは蒸し鶏とジャガイモのタプナードソースサンド、生ハムとアボカドの豆腐クリームチーズサンドです。クロックムッシュやグリル野菜とフムスのタルティーヌもございます。

また、先週からお出ししている新メニュー、フロマージュもオススメです。
ゴーダチーズをたっぷり包んで、ポピーシードをまぶして焼いたお食事にもおやつにもちょうどよいひと品です☺︎

それでは、今週も日曜日までよろしくお願いいたします!3FF57E25-B199-491A-8C44-D618EA7D22D9

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16 November 2017 | NEWS

ハムチーズ

こんにちは。
今日は過ごしやすいお天気でした。
明日からは気温が少し下がるようです。
温め直して美味しいメニューも増えてますのでぜひお昼にご利用ください☺︎

明日木曜、あさって金曜はハムチーズフレンチトーストをお作りします。

サンドイッチは生ハムとアボカドの豆腐クリームチーズサンド、チキンソテーと人参、ゴボウサラダサンドです。
クロックムッシュ、長ネギとベーコンのピザパンもオススメです!

※今週末の日曜日、19日は沼津パンマルシェに出店するためお店はお休みさせていただきます。

それでは明日も皆様のお越しをお待ちしております!

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10 November 2017 | NEWS

リニュー

こんにちは。
もう週末!この時期は特に1週間が過ぎるのが早く感じます。

明日土曜日のオススメは、週末限定ケーキのりんごタルト、チキンソテーと人参、ゴボウサラダのバゲットサンド、クロックムッシュ、スパニッシュオムレツのマフィンサンド、長ネギとベーコンのピザパンなどなど。

土曜日はライ麦パンもございます。
ライ麦パンは、以前は北海道産のライ麦全粒粉をつかっていたのですが、ご縁があり繋がった朝霧の農家さん、たむ農園で無農薬栽培されたライ麦全粒粉をつかわせていただいています。
香りが強く酸味が控えめなのでぜひ多くの方に味わっていただきたいです☺︎

また、豆乳スコーンを最近見直して、より食べやすい食感に改良しました。
自分の好みが変わってきたのもあるのですが、ちょっとぎっしりしすぎかな?と思い、サクっとしつつしっとりの食感を目指したので、こちらもお試し頂ければと思います☺︎

それでは明日も皆様のお越しをお待ちしております!

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8 November 2017 | NEWS

秋の味

おはようございます。
先週は大道芸ワールドカップが行われていたので、街がいつもと少し違う雰囲気だったような気がします。
程よく活気があって楽しかったです。
先週もお越しくださった皆様、ありがとうございます!

さて、今週から冬の定番メニューのクロックムッシュ、長ネギとベーコンのピザパンが始まります。
自家製ホワイトソースがパンとの相性◎のオススメメニューです☺︎
サンドイッチは、鶏肉のソテーと人参ゴボウサラダのバゲットサンド、スパニッシュオムレツのマフィンサンドです。

先月は雨が多かったので今月は穏やかなお天気が続いてほしいですね〜。

今週も日曜日まで、皆様のお越しをお待ちしております!

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5 November 2017 | NEWS

ポカポカ

おはようございます。
スッキリとした晴天の日曜日、久しぶりですね☺︎

本日、2017stollenのご予約受付最終日です。お渡し期間❶(11/29〜12/3)は埋まってしまいましたがその他はまだ少しずつ空きがあります。ご予約お待ちしております!

本日は少し気温が下がりそうなので、ハムチーズフレンチトーストお作りします。
タルティーヌやバゲットサンド、マフィンサンドなどいずれも温め直しできます☺︎

あんバターも、チョコエジオがけ、プレーンともに多めにご用意いたします。

月火は定休日のため今週の営業は本日まで。皆様のお越しをお待ちしております!19891711-BCB9-4129-A6F5-8F31A2EE28F4

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31 October 2017 | NEWS

シュトーレンのご予約は今週いっぱいまでとなります

こんにちは。
先週の日曜日、かなりの大雨にも関わらずお越しいただいた皆様、本当にありがとうございました。

今日は曇りがちでしたが、明日の日中は陽射しが暖かいようです。
お散歩日和になるといいですね☺︎
明日は久しぶりにハムチーズフレンチトーストをご用意いたします。
あまじょっぱい味がお好きな方にはぜひ食べていただきたいひと品です!
その他サンドイッチ類は蒸し鶏とジャガイモ、タプナードソースのバゲットサンド、スパニッシュオムレツのマフィンサンド、グリル野菜とフムスのタルティーヌなどなど。

抹茶とホワイトチョコの豆乳スコーンは定番メニューになりました。
甘さは少し控えめですが静岡県産抹茶の香りを味わえるお菓子になっていると思います☺︎

シュトーレンのご予約は今週いっぱいまでとなります。ありがたい事に予約枠が少なくなっている週も増えてきました。
気になる方はお早めにどうぞです!

それでは、今週も日曜日までよろしくお願いいたします!

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27 October 2017 | NEWS

apple

こんにちは。
秋晴れは昨日今日だけで、明日からまた雨になるようですねえ…
先週の日曜日は大雨を警戒して休業してしまいましたが、明日あさってはしっかり営業いたします!

週末のお菓子・りんごタルトや、定番メニューとなった抹茶とホワイトチョコの豆乳スコーン、蒸し鶏とポテト、タプナードソースのバゲットサンド、ライ麦パン、スパニッシュオムレツのマフィンサンド、グリル野菜とフムスのタルティーヌなどがオススメです。

また、11/5まで2017シュトレンのご予約も受付中です。

それでは週末も皆様のお越しをお待ちしております☺︎B4540CC9-7DAD-4D23-A744-DB55523AFCEC

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24 October 2017 | NEWS

抹茶スコーン

こんにちは。
台風が過ぎてようやくというのか、秋らしい日が今週は続きそうですね。

明日から、いつもはイベント限定でお作りしていた抹茶とホワイトチョコの豆乳スコーンが定番メニューとして店頭に並びます。
また、寒い時期の人気菓子パン、アーモンドクリームパンも明日から始まります。

今週のサンドイッチは、蒸し鶏とポテト、タプナードソースのバゲットサンドと、スモークサーモンとフレッシュ野菜のマフィンサンド、グリル野菜とフムスのタルティーヌです。

今週は26日の木曜日が店主都合により臨時休業となります。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

それでは今週も皆様のお越しを心よりお待ちしております!

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20 October 2017 | NEWS

こんにちは。
今日は晴れ間も出て少しホッとしましたのも束の間、台風接近のため明日からはまた雨…爽やかな秋はどこへ?といった感じですが、明日もオススメ色々とございます!

まず今週から新登場のスモークサーモンとフレッシュ野菜のマフィサンドに、本日から並んでいるグリル野菜とフムスのタルティーヌ。自家製ポークパテとキャロットラペのバゲットサンドや3種のきのこのピザパンもございます。

週末のケーキはこの時期に美味しい紅玉でお作りする林檎のタルトです。

また、見た目よりも柔らかで食べやすくいライ麦パンのオレンジアーモンドとレーズンココナッツ、こちらは基本的に木曜日と土曜日しかお作りしていませんので見かけたらぜひお試しください☺︎☺︎

それでは明日土曜日もお待ちしております。お足元にお気をつけてお越しくださいませ☺︎9917F84C-1B1D-4438-9F0A-04B7E1B45A65

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17 October 2017 | NEWS

肌寒いです

こんにちは。
ここ数日は肌寒い雨の日が続き、周りでも体調を崩している人がちらほら。
皆さま大丈夫でしょうか??

さて今週はマフィンサンドが変わり、スモークサーモンとフレッシュ野菜になります。クリームチーズやマスタードドレッシングで味付けしたさっぱりお召し上がり頂けるひと品です。
バゲットサンドは引き続き自家製ポークパテとキャロットラペです。

ジャガイモとベーコン、ゴルゴンゾーラチーズのタルティーヌは木曜日か金曜日までの提供になり、その後はフムス(ひよこ豆ペースト)と秋野菜のローストになります。こちらは私達も大好きなタルティーヌですのでぜひお楽しみに!
ピザパンは定番人気の3種のきのこです。

季節限定パンはスイートポテトレーズン食パンやmarron(12時頃〜)に加え、先週末からバゲットバターも登場しています。
フランスパン生地に有塩バターを巻き込んでいて、トーストするとバターがジワーっと染み出す、隠れた人気商品です。ぜひお試しください!

それでは今週も日曜日までよろしくお願いいたします☺︎B2ACD1D5-6152-480D-8FF9-32081DF58268

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13 October 2017 | NEWS

りんご

こんにちは。
今日からしばらく雨の日が続くようですね。気温が低めなのは嬉しいです☺︎

今週の週末限定ケーキは、りんごのタルトです。
酸味が美味しい紅玉に、少し甘めに仕上げたダマンドクリーム、タルト生地が良いバランスになっています。

お昼には、オムレツのマフィンサンド、ポークパテとキャロットラペのバゲットサンド、ジャガイモとベーコン、ゴルゴンゾーラチーズのタルティーヌ、3種のきのこのピザパンなどがオススメです。

秋冬の定番メニュー、marronは12時頃の焼き上がりです。
また、明日はライ麦パンもございます。

それでは明日も皆様のお越しをお待ちしております!00164421-89A6-41A5-860C-F7352896A824

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3 October 2017 | NEWS

通常モード

こんにちは。
先週、先々週と日曜日はイベント出店で少しバタバタしてしまったのですが、今週からしばらくは通常の営業ペースに戻ります。

落ち着いたところで気温も下がってきましたので、サンドイッチが夏にお作りしていたピタサンドからバゲットサンド、マフィンサンドへと移行しまして今週はチキン、インゲン、ポテトのバゲットサンドとオムレツのマフィンサンドです。
どちらも食べやすくホッとするお味だと思います☺︎

そのほか惣菜パンには3種のきのこのピザパン、ベーコン、ジャガイモ、ゴルゴンゾーラチーズのタルティーヌもございます。

秋の限定メニューのスイートポテトレーズン食パンや秋冬の人気メニューmarronもオススメです。
marronは焼き上がりが12時過ぎ頃になりますのでご注意くださいませ。
少しの間お休みしていたミルクフランスも復活しましたのでぜひ!

それでは今週は通常に戻って日曜日まで、パンとコーヒーをご用意してお待ちしております!よろしくお願いいたします☺︎IMG_4469

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29 September 2017 | NEWS

marron & cake

こんにちは。
陽射しは強めですが秋らしい空気で過ごしやすいですね。この週末もお天気良さそうです☺︎

本日より、秋冬限定のmarronがスタートしました。明日と、日曜日のイベントでもお出しします。焼き上がりは12時過ぎになります。

その他オススメは鮭フライタルタルのピタサンド、生ハムとレタスのバゲットサンド、ジャガイモとベーコン、ゴルゴンゾーラチーズのタルティーヌ、三種のきのこのピザパン、久しぶりのダークチェリーのクランブルケーキなどなど。

季節限定でもうすぐ終了予定のかぼちゃあんパンや、定番人気のあんバターもぜひ。

それでは明日もお待ちしております!

※10/1日曜日は清水のドリームプラザで開催されている【パンまつり・いもまつり】に出店するため実店舗はお休みさせていただきます。ご注意くださいませ。

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26 September 2017 | NEWS

ありがとうございます

こんにちは。
先週の日曜日はkoyairo-storyというマルシェに出店させて頂きました。
強い陽射しのもと並んでお買い求め頂いた皆様、本当にありがとうございました。
のんびり穏やかで雰囲気がとても良く、主催者さんの人柄の良さを感じられる素敵なイベントでした☺︎

そしてそして、今週末の日曜日もイベント出店いたします。
今週は、清水のドリームプラザで開催のパンまつりいもまつりというイベントです。その日はまた実店舗はお休みさせていただきます。2週続けてご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

さて、今週のお店のオススメメニューは、先のイベントでもお出しした新作のスイートポテトレーズン食パン、鮭フライタルタルのピタサンド、生ハムとレタスのバゲットサンド、三種のきのこのピザパン、ジャガイモとベーコン、ゴルゴンゾーラチーズのタルティーヌ、かぼちゃあんパン、あんバターサンドなどなど。

それでは今週もよろしくお願いいたします!

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22 September 2017 | NEWS

こんにちは☺︎
明日土曜日は通常営業ですが、24日の日曜日はイベントへの出店で実店舗はお休みとなります。

袋井のエコパスタジアム横ふれあい広場にて開催されるkoyairo storyというマルシェに出店いたします。初めて出させて頂くイベントなのでドキドキですがとても楽しみです☺︎
お時間ある方はぜひマルシェに遊びにいらしてください!

明日土曜日のオススメメニューは、鮭フライタルタルのピタサンド、生ハムとレタスのバゲットサンド、ジャガイモとベーコン、ゴルゴンゾーラチーズのタルティーヌ、チーズケーキなどなど。

それでは明日も皆様のお越しをお待ちしております!IMG_4420

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20 September 2017 | NEWS

あんバター

おはようございます。
朝晩はすっかり秋の空気ですねえ。
パンもコーヒーも美味しく感じられる季節。嬉しい季節です☺︎

先週今期のフレッシュいちじくサンドが終了したので、本日からあんバターが復活します。

今週のサンドイッチは鮭フライタルタルのピタサンド、生ハムとレタスのバゲットサンド、ジャガイモとベーコン、ゴルゴンゾーラチーズのタルティーヌ(new)です。チリドッグは今週で今季は終了となります。

それでは今週もよろしくお願いいたします!
※日曜日はイベント出店のため実店舗はお休みです。そちらの詳細はまた明日お知らせいたします。

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12 September 2017 | NEWS

JAM

こんにちは。
今週は、週末のお天気が少し心配ですね。

昨日、富士宮のブロカントカフェにジャムの仕入れをするため、久しぶりにお邪魔してきました。
今回は定番のミカン、紅玉、いちじくに加え、新作の梅と、ルバーブをチョイス。こちらの新作は2つともちょっと変わり種ですが、濃厚な美味しさなのでジャム単体でも食べられそうなくらいです。洗練されているけれど攻めていて、いつもながらカッコいいジャムです☺︎

今週のメニューの方はサンドイッチが蒸し鶏と塩きのこ、蒸し焼きインゲンのピタサンド、トマトとコンテチーズのバゲットサンド、季節野菜のタルティーヌです。チリドッグ、フレッシュいちじくサンドもございます。こちらの2つは9月いっぱいで今季は終了になるかも…?というところです。

まだ日中は暑さが残りますが、朝に飲む温かいコーヒーが美味しくなってきました。秋が一番好きなので、長く楽しめると嬉しいです☺︎

それでは今週も日曜日までよろしくお願いいたします!IMG_4384

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9 September 2017 | NEWS

夕立

おはようございます
昨日は久しぶりに夕立が降りました。
そのおかげで今日は少し気温が下がりそうですね!

本日土曜日は、蒸し鶏と塩きのこ、インゲンのピタサンド、トマトとコンテチーズのバゲットサンド、フレッシュいちじくサンド、かぼちゃあんパン、季節野菜のタルティーヌ、チリドッグなどがオススメです☺︎

また、暑い時期は休みがちだった黒糖くるみやピーカンクリームチーズもございます。こちらは焼き上がりが12時過ぎになります。

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしております!

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5 September 2017 | NEWS

カボチャ

こんにちは。
今日は夏の名残を感じる陽気でした。
が!少しずつ、秋らしいメニューを増やしていきますのでよろしくお願いします☺︎
今週からスタートするのは9月限定商品のかぼちゃあんパンです。
ローストしたかぼちゃから作るかぼちゃペーストを混ぜ込んだ生地で、かぼちゃ餡を包んだひと品。甘さは控えめです。

サンドイッチは、新メニューの蒸し鶏と塩きのこ、インゲンの蒸し焼きのピタサンドと、定番人気のトマトとコンテチーズのバゲットサンドです。
秋野菜のタルティーヌやチリドッグもオススメです!

レモンクリームパンは先週で今季は終了となりましたが、フレッシュいちじくサンドはまだまだお作りします。
少し贅沢なフルーツサンドですが、季節物ですのでぜひお試しください☺︎

それでは今週も日曜日までよろしくお願いいたします!IMG_6002

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1 September 2017 | NEWS

だんだんと

こんにちは。
昨晩から、空気がだいぶ秋らしくなりましたね。
この土日もお天気が良さそうです!

明日はチーズケーキがございます。
夏季限定メニューのレモンクリームパンは今週で終了予定です。
フレッシュいちじくサンドはまだしばらくお作りできそうです☺︎

サンドイッチ系は、鮭フライタルタルのピタサンド、生ハムとレタスのバゲットサンド、季節野菜のタルティーヌなどなど。

イートイン、テイクアウトどちらでもご利用いただけますのでコーヒーとともにランチやおやつにぜひ☺︎

それでは明日も皆様のお越しをお待ちしております!

*9月のお休みカレンダーができましたのでご確認よろしくお願いいたします。IMG_4341

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29 August 2017 | NEWS

そろそろ

こんにちは。
まだまだ残暑が厳しい日が続きますね。
それでも日に日に陽が短くなっているので、秋が近づいているんだなぁと感じます。
そんなわけで季節野菜のタルティーヌも、先週後半から秋らしい野菜にシフトしました。ナスとジャガイモと平茸にツナを散らしたタルティーヌです。写真を撮り忘れてしまいまたのでそちらはまた次回に!すみません!

サンドイッチは鮭フライタルタルのピタサンド、生ハムとレタスのバゲットサンド。とうもろこしのピザパンはそろそろ終わりかな…?というところです。とうもろこし、大好きなので寂しいですが時季ものなので仕方ないですね。また新しいメニューをお楽しみに☺︎

フレッシュいちじくサンド、レモンクリームパンはまだ引き続きお作りしています。

それでは今週も日曜日までよろしくお願いいたします!

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22 August 2017 | NEWS

ありがとうございます

こんにちは。
長めの夏季休業をいただき、だいぶ充電できました!ありがとうございます☺︎
明日からまた元気に営業再開いたします!

お休み中に、エジプト塩、モロッコ胡椒、新顔のチョコエ塩も届きました。
チョコエ塩は、アイスクリームにかけて食べるのがオススメという事でしたので早速試してみたのですが、とっても美味しかったです。新しいスイーツ。ぜひ!

サンドイッチも、明日から新しいメニューが並ぶ予定です。
夏メニューのフレッシュいちじくサンドやレモンクリームパン、とうもろこしのピザパン、チリドッグは引き続きお作りします。

それでは、今週からまたよろしくお願いいたします☺︎IMG_4326

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8 August 2017 | NEWS

イチジクサンド

こんにちは。
台風が過ぎ、明日は気温が上がりそうですね。
しかし少しずつ夏の終わりが近づいている気配も感じます。
いちじくがたくさん出回り始めるのもその合図のひとつ。という事で、フレッシュいちじくサンドが明日からスタートします。
9月いっぱい頃までの季節限定ですので、ぜひお早めに☺︎

尚今週はあんバターは一時お休みとなります。
レモンクリームパンはございます。

それでは、今週は日曜日まで、よろしくお願いいたします!
※今月は夏季休業がありますので、カレンダーをご確認の上ご来店くださいませ。ご迷惑をおかけします。

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25 July 2017 | NEWS

YOAKEMAE × breffee STORE

こんにちは。
今週のサンドイッチは、お待ちかねの方もいらしたのではないでしょうか?夜明け前さんとのコラボピタサンドです!
夜明け前は、当店の真横にあるメキシカンフードのレストランです。夏限定で今年も夜明け前さんにピタサンドの具を作っていただきます。
具は、ビーフサルサ、アボカドポークの2種類。
辛さはなく食べやすいお味です。そしてほんとーーに美味しいので、ぜひ一度お召し上がり頂きたいです!☺︎

そのほかランチ向けメニューは生ハムとレタスのバゲットサンド、夏野菜のタルティーヌ、とうもろこしのピザパン、チリドッグなどなど。
レモンクリームパンも引き続きございます。

今週も暑い日が続きそうですが、栄養をたっぷりとって乗り切りましょう!
30日から夏期休業その1となりますので、今週は土曜日までの営業です。
どうぞよろしくお願いいたします☺︎IMG_5927

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22 July 2017 | NEWS

8月のカレンダー

こんにちは。
本日も暑い中ご来店頂きまして誠にありがとうございました。
明日日曜日は通常どおりの営業ですが、来週、30日の日曜日はお休みを頂きます。
また、8月のお休みカレンダーも出来ましたので併せてご確認お願いいたします。
赤丸のところがお休みです。
8月はかなり変則的な営業になります。ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

明日も皆様のお越しをお待ちしております!IMG_5941

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